O óleo de coco extravirgem é um produto 100% natural que vem de uma planta chamada Cocos Nucifera L.,é prensado a frio, não é submetido ao processo de refinamento e desodorização, sendo extraído da polpa fresca de coco através de processos físicos após trituração, fases de prensagem e tripla filtragem.
O óleo de coco Copra extravirgem tem seu índice de acidez em no máximo 0,5%, o que o caracteriza como um óleo de coco extravirgem.
